La spiruline dans la lutte contre la malnutrition chronique : Agissons !

Depuis des années, des ONG et des institutions de santé utilisent la spiruline dans les pays en développement pour traiter avec succès des dizaines de milliers d’enfants souffrant de malnutrition légère ou modérée.

Malgré ces nombreux résultats positifs, appuyés par des études démontrant l’efficacité de la spiruline, celle-ci n’est toujours pas reconnue par les agences intergouvernementales et les grandes ONG qui travaillent dans le domaine de la malnutrition.

Afin de changer cette situation, ANTENNA diffuse aujourd’hui La spiruline dans la lutte contre la malnutrition: Bilan et perspectives, qui résume les propriétés nutritionnelles et thérapeutiques de la spiruline et fait le point sur les études qui lui sont consacrées. Nous appelons ainsi ces grandes organisations à enfin tenir compte de l’importance de la spiruline et à l’intégrer dans leurs programmes de lutte contre la malnutrition.

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La spiruline dans la lutte contre la malnutrition : Bilan et perspectives (30 pages) – fichier pdf (1100 Ko)