Aspects thérapeutiques
Efficace dans le traitement de la malnutrition, la spiruline présente également des effets antiviraux et immunostimulants cliniquement significatifs chez des personnes infectées par le VIH. La spiruline renferme plusieurs molécules ayant fait l’objet d’études pour leurs activités biologiques. Les propriétés immunostimulantes et antivirales de la spiruline présentent notamment un grand intérêt dans la malnutrition, qui affaiblit les défenses immunitaires de l’enfant malnutri.
De nouvelles données montrent d’importantes potentialités de la spiruline chez des personnes malnutries et infectées par le VIH en Afrique
Lire l’article de M. Azabji-Kenfack et collègues: Potential of Spirulina Platensis as a Nutritional Supplement in Malnourished HIV-Infected Adults in Sub-Saharan Africa: A Randomised, Single-Blind Study. Nutrition and Metabolic Insights 2011:4 29–37.
Cette nouvelle étude, menée au Cameroun et publiée le 2 mai 2011 dans Nutrition and Metabolic Insights, montre l’efficacité nutritionnelle de la spiruline en termes de prise de poids chez des personnes malnutries infectées par le VIH. Cette étude montre également le regain de marqueurs d’immunité et une diminution de la charge virale liée à ses propriétés thérapeutiques additionnelles, des observations cliniques particulièrement intéressantes chez ce profil de patient immunodéprimés. Les auteurs concluent que cette nouvelle étude conforte l’intérêt de « considérer la spiruline de manière routinière chez ce type de patients. »
La prise en charge nutritionnelle des personnes atteintes du SIDA reste un problème préoccupant en Afrique, notamment parce que malnutrition et infection par le VIH se favorisent mutuellement. La spiruline, sur la base de sa composition en micronutriments, de son potentiel pour la santé et le fait qu’elle soit cultivable localement, présente des avantages majeurs dans la lutte contre la malnutrition. Outre ses propriétés nutritionnelles spécifiques, elle présente également des propriétés thérapeutiques particulièrement intéressantes chez ce type de patients, notamment antivirales et immunostimulantes.
Plusieurs études cliniques ont évalué l’efficacité d’une approche basée sur la spiruline sur l’évolution des paramètres de suivi anthropométriques, biologiques et nutritionnels chez des patients malnutris et infectées par le VIH en Afrique. Au Burkina Faso, une étude pionnière de réhabilitation nutritionnelle portant sur 170 enfants avait par exemple démontré un impact particulièrement favorable dans la renutrition des enfants infectés par le VIH avec de la spiruline produite localement.
Cette étude a été menée avec la spiruline auprès de 52 adultes malnutris, VIH-positifs et naïfs aux traitements antirétroviraux. Randomisée et en simple-aveugle, elle comparait un groupe de patients recevant une supplémentation en spiruline avec un groupe recevant une supplémentation comparable de soja, un complément alimentaire standard dans la réhabilitation nutritionnelle.
Les paramètres biologiques des patients furent mesurés à l’inclusion et à l’issue de 12 semaines de suivi. Au terme des 12 semaines de suivi, le poids et l’indice de masse corporelle (BMI) avaient significativement augmenté dans les deux groupes (P=0.01). Dans les deux groupe, les marqueurs d’activité immunologiques CD4 ont également significativement augmenté (P<0.001). Toutefois, l’augmentation fut significativement plus importante dans le groupe recevant de la spiruline (P=0.02). De même, dans les deux groupes, la charge virale VIH a significativement diminuée. La diminution fut également significativement plus marquée chez les patients recevant de la spiruline. (P=0.02)

