Illustriertes-Lernmodul

Die Beckenkonstruktion mit anschliessender Spirulinaproduktion wird schrittweise in einigen Bildern aufgezeigt. Text und Entwürfe, die die Montage des Moduls sowie dessen Benutzung beschreiben, sind hier verfügbar. Die folgenden Bilder sollen nur als Beispiel dienen.

Erster Schritt: Vier Bretter begrenzen eine horizontale Fläche von 4 m auf 1 m und bilden einen 30 cm hohen Rahmen.

Surface horizontale de 4m sur 1m

Zweiter Schritt: Eine Folie aus Polyethylen dichtet das 4 m2 grosse Beckenmodul ab.

recouvrir d'une feuille de polyéthylène

Dritter Schritt: Das Bassin wird temporär in einen 1 m2 grossen Bereich für 200 Liter Spirulinakultur, die notwendige Basis der gesamten Beckenkultivierung, unterteilt.

Création d'un compartiment temporaire

Vierter Schritt: Für eine niedrige Bassinabdeckung genügen vier metallische Rahmen und eine transversale Stange.

zoom compartiment

Auf der Abbildung sind die Bewegungen einer elektrischen Pumpe (5 W) sowie die wassergeschützte Stromversorgung ersichtlich. Letztere erinnert an einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schalter), der den Stromkreis überwacht.

module terminé;

Modul mit (und ohne, siehe oben) Schattenbedeckung (50%)

module fermé;

Kleinmaterial

petit matériel nécéssaire

Ernte und Trocknung

modèle de filtre

Ein durch Antenna Technologies entwickeltes Filtermodell: Ein Filterschlauch aus einem Siebdrucktuch (Polyester T140) von 60 cm Länge und einem Durchmesser von 4.5 cm. An einem Ende befindet sich ein Verbindungsglied; Das andere Ende wird mit einer Klammer verschlossen.

Manche filtrante

Der Filterschlauch wird an eine Pumpe angeschlossen.

filtre comprimé à la main

Sobald der Filterschlauch voll ist, wird der Filter von Hand zusammengepresst, um den Flüssigkeitsanteil zu minimieren. Die im Schlauch enthaltene Spirulinapaste ist nun direkt geniessbar. Sie kann aber auch konserviert, d.h. getrocknet werden.

pâte extrudée

Die Spirulinapaste wird mit Hilfe einer Handpresse zum Trocken auf eine Ablage ausgebreitet.

filaments prêts pour le conditionnement

Die getrockneten Spirulinafäden werden verkleinert: In einem Luft- und Licht-undurchlässigen Gefäss sind sie mindestens ein Jahr lagerungsfähig.